原料验收专员（五险+包吃住）

1、索证验证
①对进厂的原辅材料、包装材料进行有效出厂检验报告的确认;
②供应商相关资质的收集、评审、归档。
评估所有相关资质的有效性;
评估食品生产许可品种明细，查看产品类别，与审查细则核对，资质是否覆盖产品。贸易商需要评估中华人民共和国海关总署相关要求;
评估产品标签核对是否符合GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则;
2、原辅料检验
①研发提供的原料规格书(验收)进行食品安全指标添加;
②按照企业内控验收标准检测指标;
③负责每天对原辅料相关检验项目的检验;各项感官检验项目完 成后，确认检测结果，准确、无误后，填写各项记录单后交予主管审核存档。
3、取样送检
①按公司验收标准比例抽样(取样过程中避免污染)，及时将采集回来的样品给到化验室检测，并对原辅材料检验信息进行追踪并
汇总钉钉原辅料到货明细，进行初步判定；
②当原辅材料检验异常时，根据信息情况反馈采购;
③对纸质版让步接收和紧急放行，钉钉上传汇总。
4、原辅料异常投诉率汇总反馈
①原辅料验收和车间使用过程中的异常情况，收集信息反馈采购，
跟踪处理结果，并进行汇总;
②原辅料验收与使用过程中异常投诉率整理汇总。(周投诉率和月投诉率）
5、金蝶入库审核
①对原料库的到货原辅料纸质入库单以及原单进行签字审核确认;
②对金蝶系统的原辅料来料单据进行下推与检验单的审核。